Сериал 12 рождественских поваров / 12 Chefs of Christmas with Jeni Barnet

Представьте себе уникальное рождественское действо, интерактивное приключение, где талантливые повара открывают для себя новую аудиторию. Авторы концепции предлагают очаровательное, хотя и весьма скромное на первый взгляд, кулинарное шоу, которое станет настоящим спасением для тех, кто ищет вдохновение для праздничного застолья или просто развлечение в преддверии чудес. Ведь выбор блюд в этот раз поистине обширен, предлагая калейдоскоп вкусов и кулинарных традиций. По моему мнению, каждый из представленных рецептов станет настоящим откровением, обладающим неповторимым шармом и колоритом. Отдельного внимания заслуживает кропотливая работа сценаристов, сумевших привлечь к проекту именитых кулинаров, посвятивших свое драгоценное время созданию кулинарных шедевров прямо на кухне студии. Сам факт слияния различных кулинарных стилей и традиций обещает стать захватывающим зрелищем. В первом эпизоде мы с вами окунемся в изысканную итальянскую кухню под чутким руководством Тео Рэндала, который раскроет секреты приготовления куропатки, запеченной в печи – блюда, безусловно любимого в Италии. Лотта Дункан, в свою очередь, во втором эпизоде, словно заботливая хозяйка, поделится с вами рецептами блюд, предназначенных для длительного хранения, оставаясь аппетитными и вкусными до самого рождественского стола. Уверена, эти кулинарные находки не останутся незамеченными и будут восторженно приняты зрителями. Остальные эпизоды также полны интересных сюрпризов, поэтому я призываю вас, не стесняйтесь, погрузитесь с головой в творческие поиски поваров, внимательно следите за их инновациями и с удовольствием принимайте их кулинарные откровения. Это поистине блестящий и новаторский проект, заслуживающий высшей оценки – девятки из десяти. Каждый эпизод оставляет неизгладимое впечатление и надолго остается в памяти, вызывая желание повторить кулинарные эксперименты. Я искренне рекомендую этот проект всем любителям гастрономических открытий и праздничного настроения. Это замечательная работа, которая, без сомнения, впечатлит множество зрителей, перенося их в путешествие по двенадцати незабываемым кухням мира, раскрывающим секреты рождественского волшебства.

Это кулинарное телепроекция, несомненно, оставляет ощущение преходящей, даже несколько хаотичной, затеи. Динамика его развития кажется ускоренной и порой бессвязной, подавляя собой содержательную часть процесса приготовления. Ведущая, стремясь разрядить обстановку, сыплет остротами, которые, увы, не всегда находят отклик в менталитете российского зрителя, порождая скорее недоумение, чем искренний смех. Завершающим штрихом к этой бурной кулинарной феерии выступает бармен, щедро предлагающий напитки – насыщенные, калорийные коктейли, призванные, кажется, лишь усугубить чувство перенасыщенности. В сравнении с новаторскими подходами Джейми Оливера и взрывной харизмой Гордона Рэмзи, концепция шоу "12 рождественских поваров" кажется архаичной, будто пережиток ушедшей эпохи, оторванный от актуальных тенденций и реалий современной жизни. Однако, не стоит судить о нем однозначно – это не учебное пособие для начинающих кулинаров. Его целевая аудитория – люди, искренне обожающие изысканную, обильную пищу, тоскующие по устоявшимся, проверенным временем британским кулинарным традициям. Они ностальгируют по той эпохе, когда застолья были символом достатка и беззаботности, когда кулинария не была подчинена диктату здорового образа жизни и не скована экономическими ограничениями, не позволяющими побаловать себя деликатесами, вроде запеченной куропатки или величественного фазана. Поскольку в России, к счастью, отсутствует острая потребность в воссоздании британской кухни, проект в большей степени становится наблюдательным фольклором: мы становимся свидетелями забавных, порой неловких попыток поваров разной степени привлекательности налаживать непринужденный контакт с ведущей и сотворить кулинарные шедевры из ингредиентов, доступность которых в российских магазинах, мягко говоря, не гарантирована. Этот парадокс создает своеобразный эффект абсурда, добавляя проекту неповторимый колорит.