Описание
Рецензии

Сериал Ужасно вкусно / Ugly Delicious
Актеры:
Дэвид Чианг, Питер Мехен, Азиз Ансари, Рене Редзепи, Дэвид Чо
Режисер:
Эдди Шмидт, Морган Невилл, Джейсон Зелдс, Лора Гэбберт
Жанр:
документальные
Страна:
США
Вышел:
2018
Добавлено:
7-8 серия из 8
(03.05.2018)
Рейтинг:

В самом эпицентре этого захватывающего кулинарного зрелища – выдающийся мастер своего дела, Дэвид Чанг. Обладая безупречной репутацией и подкрепленным годами практики, поистине гениальным талантом, этот шеф-повар жаждет горизонтов, не охваченных его прежним опытом. Он предпринял смелый шаг – отправиться в грандиозное кругосветное путешествие, цель которого – глубокое погружение в многообразие кулинарных традиций планеты.
Впереди его ждут жаркие, солнечные страны Африки, где древние рецепты, передаваемые из поколения в поколение, сплетаются с экзотическими ингредиентами. Он пересечет континенты, чтобы проникнуть в сердце азиатской кухни, с её тонкостью, изысканностью и пленительными ароматами. Не останется в стороне и классическая европейская гастрономия, с её богатой историей, сложной техникой и изысканным вкусом.
Дэвид убежден, что каждая культура, подобно самоцвету, хранит в себе неповторимую кулинарную идентичность, обладающую неповторимой красотой и способную покорить даже самого искушенного ценителя. Несомненно, его путешествие раскроет перед ним нетривиальные решения, новаторские подходы и оригинальные интерпретации процесса приготовления пищи, обогащая его личный кулинарный словарь и расширяя границы профессионального мастерства. Приготовьтесь к незабываемому путешествию вкусов и открытий!
Название этого проекта, казалось бы, предельно ясно указывает на его тематику. Однако, не стоит ожидать здесь зрелищного кулинарного представления, где можно с азартом фиксировать рекомендации ведущего в блокноте, стремясь повторить его гастрономические подвиги. Это нечто куда более захватывающее, чем обычная кулинарная передача.
В центре внимания – выдающийся мастер своего дела, гениальный шеф-повар Дэвид Чанг. Его талант поистине безграничен, и даже его обширные познания в области кулинарного искусства не имеют предела. Стремясь к совершенству, он отправляется в захватывающее путешествие по миру, чтобы постичь секреты приготовления пищи, унаследованные поколениями. Он стремится разгадать, как человек приходит к своему ремеслу, как обретает страсть к работе, требующей стойкости и преданности – многочасовому нахождению у горячей плиты или в раскаленной печи.
Проект открывает для зрителя удивительные горизонты, ведь в каждом новом эпизоде Дэвид, сопровождаемый верным спутником, исследует кулинарные традиции различных стран, с восторгом дегустируя новые блюда. Первый сезон станет настоящим откровением для всех любителей пиццы, знакомого и любимого лакомства во всем мире. Однако, признайтесь, не у каждого получается создать этот шедевр кулинарии столь же искусно, как профессионалы. А во втором эпизоде нас уже ждет совершенно иное гастрономическое приключение – погружение в мир тако.
Для тех, кто не знаком с этим блюдом: тако – это неотъемлемая часть мексиканской кухни, представляющая собой тортилью из пшеницы или кукурузы, щедро наполненную разнообразием ингредиентов: будь то свежие морепродукты, сочные овощи или нежнейшее мясо.
Будьте готовы к тому, что просмотр этого шоу может вызвать голод! Все так мастерски снято, так аппетитно подано, что удержаться от соблазна достать что-нибудь вкусное из холодильника или сделать заказ в доставке еды будет невероятно сложно.
Это поистине прекрасный проект, дарящий неповторимые впечатления и гастрономическое наслаждение!
Этот кулинарный документальный проект являет собой весьма приятное зрелище, щедро сдобренное изысканными гастрономическими открытиями, однако порой общается с аудиторией несколько однообразно. Такие телевизионные истории, как эта, способны не только развлечь, но и расширить интеллектуальный горизонт, пробуждая настоящий, неутолимый интерес даже у тех, кто уже вкусил полной чаши.
Особенно ценным представляется этот сериал для тех, кто стремится найти импульс к творчеству в сфере кулинарии, для поваров, стремящихся к новым вершинам мастерства, и для всех, кто трудится в динамичной индустрии быстрого питания.
Он посвящен миру тако – неотъемлемой части богатой мексиканской кухни – и людям, посвятившим себя культу кулинарного искусства. В этой захватывающей серии зритель откроет для себя неизведанные факты о кукурузе, от её выращивания до разнообразных способов обработки и широкого спектра применений в гастрономии.
Здесь переплетаются живописные пейзажи южноамериканского континента и тревожная проблема миграции, попутно затронута тема формирования американской пищевой культуры на примере мобильных закусочных – Food Truck-ов, ставших настоящим феноменом современной гастрономии.
В заключение, можно с уверенностью утверждать, что этот контент представляет собой весьма содержательный и познавательный продукт, достойный внимания ценителей кулинарных путешествий и культурного многообразия.
Рекомендуем к просмотру