fictionFLOW
Описание
Сезоны
Рецензии
Сериал Кошмары на кухне 2 сезон / Kitchen Nightmares 2 season
Актеры:
Гордон Рамзи, Ким Сили, Michael Cabbibo, Дж.В. Мартин, Скотт Либфрид, Артур Смит, Naris Mardirosian, Марк И. Дэниелс, Констанс Тиллотсон, Elizabeth Ann Koshak
Режисер:
Джей Хантер, Брэд Крейсберг, Кент Уид
Жанр:
документальные
Страна:
США
Вышел:
2008
Рейтинг:
7.00
7.50
Внимание! Знаменитый кулинарный авторитет, Гордон Рамзи, вновь готовится покорить экраны, представляя свежее, захватывающее шоу под названием «Кошмары на кухне». Для тех, чьи гастрономические предприятия оказались на краю пропасти, погрязшие в финансовых трудностях, – луч надежды. Шеф Рамзи, с присущим ему напором и профессионализмом, готов бросить вызов хаосу и взять на себя роль спасителя.
В течение всего лишь семи дней, погружаясь в сложную экосистему проблемного ресторана, Рамзи, как опытный детектив, выявляет первопричины его бедственного положения. Он безжалостно, но справедливо, подвергает критике устаревшие методы, неэффективные процессы и, конечно же, кулинарные промахи, ставшие причиной упадка заведения. Объединив усилия с командой талантливых профессионалов, Рамзи не просто исправляет ошибки, но и коренным образом преображает ресторан.
В результате этой интенсивной работы, клиенты получают возможность насладиться изысканной кухней, приготовленной из свежайших ингредиентов, в совершенно новой, стильной и гостеприимной атмосфере. Преобразившийся ресторан дарит не просто гастрономическое наслаждение, но и незабываемые впечатления, и все это – благодаря неутомимому шеф-повару Гордону Рамзи, человеку, который способен вдохнуть новую жизнь в даже самый безнадежный проект. Его прибытие – это глоток свежего воздуха для тех, кто отчаялся вернуть былой успех.
>> Сезон 2
Кошмары на кухне / Kitchen Nightmares
Признаюсь, меня, как и, возможно, многих, привлекает это шоу не столько гастрономическими изысками, сколько феерическим буйством эмоций, которые с такой искренней яростью извергает Гордон Рамзи. Я с нескрываемым удовольствием наблюдаю, как он беспощадно выводит на чистую воду любого повара, допустившего малейшее отклонение от кулинарного идеала. Да, некомпетентности хватает повсеместно, и кухня, как никакое другое пространство, располагает к ошибкам. Особенно остро это чувствуешь, будучи профессионалом, работающим в условиях ресторана высокого уровня. А уж когда на тебя обрушивается пристальный надзор самого Рамзи, любое действие кажется потенциальной катастрофой. Сложно представить, чтобы кто-либо из поваров переживал подобное публичное унижение.
Ирония заключается в том, что за всей этой театральностью скрывается удивительно простая концепция. Идея гастрономического инспектора, путешествующего по заведениям и критикующего недостатки, не является чем-то принципиально новым для телевидения. Однако, не смотря на это, проект выделяется.
Рамзи не впадает в ярость без причины. Он сталкивается с вопиющими случаями пренебрежения гигиеной, хаотичной сервировкой, безоглядным игнорированием установленных норм. И, как правило, его попытки навести порядок проваливаются, демонстрируя глубину проблемы. Он, словно хищный исследователь, выбирает случайные кафе и закусочные, чтобы оценить качество пищи и отследить организацию рабочего процесса.
Но, отбросив демонстрацию гневных тирад, стоит отметить, что у Рамзи есть благородная миссия – возродить из пепла обреченные предприятия общественного питания, вытащить их из пучины долгов и финансовых трудностей. И, что поразительно, ему это нередко удается. В этой истории прослеживается некая моральная составляющая, что, на мой взгляд, является её неоспоримым достоинством. Ведь зачастую подобные шоу сводятся к простой демонстрации унижений, а Рамзи, напротив, стремится к позитивным переменам. Он не просто критикует, он учит и вдохновляет.
По моему мнению, это великолепная разрядка после трудового дня, возможность расслабиться и получить удовольствие от просмотра. Захватывающее шоу, которое не оставит равнодушным ни одного ценителя кулинарии и драматизма. Приятного аппетита, уважаемые любители захватывающих историй о еде и человеческой стойкости.
Рекомендуем к просмотру
