fictionFLOW
Описание
Сезоны
Рецензии
Сериал Кошмары на кухне 3 сезон / Kitchen Nightmares 3 season
Актеры:
Гордон Рамзи, Ким Сили, Michael Cabbibo, Дж.В. Мартин, Скотт Либфрид, Артур Смит, Naris Mardirosian, Марк И. Дэниелс, Констанс Тиллотсон, Elizabeth Ann Koshak
Режисер:
Джей Хантер, Брэд Крейсберг, Кент Уид
Жанр:
документальные
Страна:
США
Вышел:
2010
Рейтинг:
7.00
7.50
Зрители вновь обретут возможность наблюдать за неукротимым темпераментом и пронзительным талантом Гордона Рамзи, чья яркая, хоть и противоречивая личность по-прежнему неотделима от его профессионального призвания. В новом, захватывающем телепроекте, сменившем название на "Кошмары на кухне", он вновь берется за нелегкую миссию – реанимировать предприятия общепита, балансирующих на грани банкротства.
Задача, возложенная на плечи Рамзи, поистине титаническая: выявить первопричины краха, часто коренящиеся в некомпетентном управлении, устаревших технологиях и удручающем качестве предлагаемых блюд. Ему необходимо, словно опытный хирург, провести тщательную диагностику, чтобы найти слабые места, лишающие заведение шанса на успех.
Времени на раздумья – ровно неделя. За эти семь суток Рамзи должен преобразить руины несбывшихся надежд в процветающее, желанное место для посетителей. Ему на помощь созывается бригада опытных профессионалов: одаренные повара, способные творить кулинарные шедевры, талантливые дизайнеры интерьеров, чье вдохновение придает помещению новую жизнь, и другие квалифицированные эксперты, обеспечивающие комплексный подход к решению проблем.
Итогом этой напряженной работы станет не просто ресторан – это будет пространство, где безупречная кухня, сочетающая в себе традиции и новаторство, гармонично переплетается с изысканным, продуманным дизайном, создающим неповторимую атмосферу гостеприимства. Остается лишь с замиранием сердца наблюдать, на что способен этот, без сомнения, выдающийся, хотя и беспощадный мастер своего дела, Гордон Рамзи, когда его гнев и страсть сочетаются с искренним желанием возродить заброшенные мечты.
>> Сезон 3
Кошмары на кухне / Kitchen Nightmares
Что можно возразить перед лицом подобного зрелища? Гордон Рамзи, виртуозно используя психологические тонкости, сконструировал развлекательный проект, созданный для тех, кто склонен к легковерию, – будоражащий воображение спектакль, предназначенный для домохозяек, тоскующих по ярким эмоциям и склонных к драматизму. "Адская кухня" – это своего рода наркотик для публики, истосковавшейся по экстремальным переживаниям. Безнадежные, провинциальные заведения общепита, находящиеся на грани банкротства, преображаются под руководством команды, пытаясь подражать безупречному сервису и атмосфере фешенебельных ресторанов. Владельцы, терзаемые неуверенностью и отчаянием, проходят интенсивный тренинг, якобы направленный на обретение успеха, под руководством самого Гордона, чьи методы проведения этого тренинга, мягко говоря, радикальны и приводят к кардинальной перестройке не только организации труда, но и самой философии бизнеса. А в день торжественного открытия, когда ожидание достигает апогея, хозяева этих заведений – будь то они живы или погрязли в депрессии – замирают в предвкушении судьбоносного вердикта.
Это нечто совершенно уникальное, гибрид кулинарного шоу и жестокой спортивной дуэли, где не существует правил и проигрыш может оказаться катастрофичным. Потом, словно бы заботясь о своих подопечных, Гордон осыпает их ободряющими словами, убеждая, что на них обрушилась мимолетная слава, что их звездный час наступил.
Нельзя не признать, что значительная часть происходящего на экране – тщательно срежиссирована. Это, конечно, не абсолютно достоверное реалити-шоу, хотя владельцы телеканала, безусловно, стремятся представить его именно таким образом.
Единая, неизменная концепция, тщательно выверенная до мельчайших деталей, лишь подчеркивает неестественность происходящего, выставляя происходящее на всеобщее обозрение. Нельзя не заметить, что Гордон отчетливо играет на камеру, разыгрывая свою роль. Тем не менее, смотря на экран, зритель может найти утешение в смехе над преувеличенными, зачастую гротескными, выходками ведущего, позволяя себе хотя бы таким образом выпустить пар, снять накопившееся напряжение.
В конечном счете, это едкая пародия на нашу эпоху, где, увы, не осталось места для подлинной разумности и честности, где восторжествовала погоня за зрелищностью и сенсацией. Приглашаю вас на незабываемый гастрономический опыт, на “ужин в аду” – это, безусловно, будет весьма увлекательно. Ну, или вы, как минимум, сможете поразливаться негодованием.
6,5 из 10.
Рекомендуем к просмотру
